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为弘扬推进“文明餐桌”行动，营造和谐文明的用餐文化，养成健康卫生的文明好习惯，温州市中医院在全院范围内开展了“光盘行动”，倡导全院职工、住院患者和陪护文明用餐，杜绝餐饮浪费。
01广泛宣传发动 营造浓厚氛围
为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，温州市中医院召开全院中层干部会议，要求每个科室将“文明餐桌”理念传达到科内每一个人，全院上下自觉参与到光盘行动中来。通过LED、横幅、发放传单、钉钉群等各种宣传形式，在全院营造出勤俭节约的良好氛围。
02倡导食堂文化 推行文明餐桌
医院食堂在显要位置张贴宣传标语，努力营造“科学点餐，文明就餐”的良好氛围。通过在食堂入口的大型显示屏上播放图片语音、在各个餐桌上张贴“文明就餐，杜绝浪费”桌贴、在用餐区张贴“光盘行动”宣传标语等形式，牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的思想理念，提高就餐人员的节约意识。
为切实加强光盘效果，食堂开设了“半份菜”窗口，满足了职工对菜品多样化的需求，避免了过多的餐后浪费；取饭处设置了大、中、小三种不同分量的米饭，职工可根据实际情况适当拿取，既能吃得饱，又杜绝了浪费。午餐厨余垃圾从原来120L的易腐垃圾2.5桶降低到1.5桶，实实在在降低了“舌尖上的浪费”。
03文明劝导监察 强化监督管理 
医院监察室不定期派驻监督人员，对光盘行动落实情况进行督查，如发现浪费情况，会及时提醒并劝导职工。食堂打菜人员时刻提醒职工吃多少打多少、吃完再拿。在餐具回收处通过“你光盘我奖励”的活动，每日给光盘职工派发水果、酸奶、饮料等礼物，时刻提醒职工要当好“杜绝舌尖上的浪费”的表率者，争做“光盘行动”的参与者，成为爱惜粮食的推动者。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。守护“舌尖上的文明”，是守护粮食安全的应有之义。我们要身体力行，积极参与到节约粮食、反对浪费的行动中来，做节约、节俭、节省的宣传者、践行者和示范者，共同守护“舌尖上的文明”。
